Winenot - Magazin vinuri Sibiu / Wine shop Sibiu
Cosul de cumparaturi: 0 articol(e)

Castel Huniade Sauvignon Blanc

Recas
Viticultură și Vinificație|
Marele Sauvignon Blanc este caracterizat de arome proaspete însuflețite,
cu note fructate tropicale. Acest lucru este evidenţiat de modul în care
sunt recoltați strugurii pentru acest vin. O parte a viei este recoltată mai
devreme pentru aroma proaspătă și însuflețită, o altă parte este recoltată
la semi-maturitate pentru asigura echilibrul vinului, iar ultima parte este
recoltată mai târziu pentru a permite dezvoltarea aromei tropicale/de
fructul pasiunii, care completează amestecul. În unitatea vinicolă,
prelucrarea este simplă. Unele fracțiuni sunt lăsate în contact cu pielița
înainte de presare pentru a extrage mai multă bogăție. Toate fracțiunile
sunt fermentate la rece în rezervoare de oţel inoxidabil. Îmbutelierea
timpurie ajută la păstrarea prospeţimii.
| Note de degustare|
Galben auriu, cu reflexe verzui, limpiditate foarte bună. Prospețime cu
accente vegetale (iarbă), flori de salcâm și fructe pârguite (caise, piersici),
și pepene galben, pe un fundal mineral. Mineralitate confirmată gustativ,
sustinuță de aciditate bună, tente citrice (limeta), cu final ușor amărui
(sâmburi de caise). Alcoolul bine integrat susține structura unui vin marcat
de o dinamică gustativă bună și de note tonice.

Recomandăm acest vin cu:

Urdă, caș, salate cu pește, salată de icre, salata Caprese, salată
bulgarească, șnitel de pui/curcan, tochitură moldovenească, la cuptor,
pasta cu sos pesto, preparate la cuptor (pe bază de curcan, potarniche),
pește și deserturi (tarte) cu caise, pere, placintă cu mere.

Temperatura servire/consum
5°C - 8°C
22,00 RON

Disponibilitate: In stoc

Fii primul care evalueaza acest produs.

Nume Castel Huniade Sauvignon Blanc
Culoare Alb
Soi strugure Sauvignon Blanc
Continut zahar Sec
Tip vin Linistit
Ambalare Sticla
Anul productiei Nu
Capacitatea 0.7500
Crama Recas

Scrie propria ta recenzie

Faceti recenzie la: Castel Huniade Sauvignon Blanc

Compara produsele

Nu aveti produse de comparat.

 

 

PENTRU A VIZITA SITE-UL WINE NOT,
TREBUIE SĂ AVEŢI MINIMUM 18 ANI