Winenot - Magazin vinuri Sibiu / Wine shop Sibiu
Cosul de cumparaturi: 0 articol(e)

Castel Huniade Chardonnay

Recas
Viticultură și Vinificație

La Chardonnay, sunt utilizați struguri complet maturizați pentru a
conferi căldura şi dulceaţa specifice. O fermentare lentă și la o
temperatură redusă, în jur de 11°C, contribuie la păstrarea aromei
fructate. Sunt utilizate rezervoare de oţel inoxidabil pentru a
scoate în evidență aromele naturale derivate din struguri.
Fermentația este oprită prin temperaturi foarte scăzute, atunci
când cantitatea dorită de zahăr rămâne în vin; aceasta îi conferă
vinului dulceața caracteristică şi gustul plin. Vinul este păstrat
foarte rece în pivniţe pentru a-i menţine prospeţimea maximă
înainte de îmbuteliere.

Note de degustare

Galben auriu, cu reflexe verzui, limpiditate foarte bună. Arome
florale (soc, salcâm) și tuse de vanllie. Mineralitate, fructe albe
coapte pe final (caise, piersici). Aciditate bună, corp mediu,
senzație de dulce cu efect reconfortant, citrice, nucă prajită, caise.

Recomandăm acest vin cu:

Urda, caș afumat, carne de pui/curcan servite, pui a la Kiev,
deserturi precum Cheese cake, prăjituri cu vanilie, Pana Cotta.

Temperatura servire/consum
5°C - 8°C
21,00 RON

Disponibilitate: In stoc

Fii primul care evalueaza acest produs.

Nume Castel Huniade Chardonnay
Culoare Alb
Soi strugure Chardonnay
Continut zahar Demidulce
Tip vin Linistit
Ambalare Sticla
Anul productiei Nu
Capacitatea 0.7500
Crama Recas

Scrie propria ta recenzie

Faceti recenzie la: Castel Huniade Chardonnay

Compara produsele

Nu aveti produse de comparat.

 

 

PENTRU A VIZITA SITE-UL WINE NOT,
TREBUIE SĂ AVEŢI MINIMUM 18 ANI